Beschrijving
Dat asperges heerlijk veelzijdig zijn, bewijst de Asperges boek-box. Wat dacht je van asperges gerold in zalm, risotto met gamba’s en groene of zoete asperges in filodeeg? Het boek bevat tientallen heerlijke recepten, samengesteld door chef-kok Hans den Engelsen, die eerder Het gouden amuseboek en Het gouden tapasboek maakte.
Specificaties
- Auteur
- Hans den Engelsen
- Uitgever
- De Lantaarn B.V.
- ISBN
- 9789054267676
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- April 2011
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 63
Beschrijving
Dat asperges heerlijk veelzijdig zijn, bewijst de Asperges boek-box. Wat dacht je van asperges gerold in zalm, risotto met gamba’s en groene of zoete asperges in filodeeg? Het boek bevat tientallen heerlijke recepten, samengesteld door chef-kok Hans den Engelsen, die eerder Het gouden amuseboek en Het gouden tapasboek maakte.
Elk recept is voorzien van een schitterende foto. Daarnaast is de bijbehorende luxe aspergetang onmisbaar in
de keuken. Dit alles in een prachtige cadeauverpakking, met kookboek, garde en aspergetang.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Hans den Engelsen
- Uitgever
- De Lantaarn B.V.
- ISBN
- 9789054267676
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- April 2011
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 63
