33 titels gevonden in Receptenboek Klassiek vanaf € 9,90
-
Gaitri Pagrach-Chandra
Nederland een land zonder culinaire cultuur? Onzin! Als het gaat om bakken heeft Nederland juist een lange traditie en eigen identiteit.
Meer
-
-
Beb Vuyk
Het Groot Indonesisch Kookboek is een echte culinaire klassieker. Hele generaties Nederlanders hebben dankzij dit boek de Indonesische keuken leren kennen. De honderden voortreffelijke en...
Meer
-
Auguste Escoffier
Dit boek is de eerste complete Nederlandse vertaling van het standaardwerk 'Le Guide Culinaire' (1920), geredigeerd door de Nederlandse culinaire grootmeester Wina Born met medewerking van...
Meer
-
-
-
Leanne Kitchen
Ga op een intrigerende tocht langs de diverse regionale keukens en culinaire gewoontes van Turkije. Van de verfijnde gerechten van het Ottomaanse hof tot de boerse eenvoud van het...
Meer
-
Angelique Deckers
De keuken van de Provence kent voor Angélique Deckers, deelneemster aan het vtmprogramma De beste hobbykok van Vlaanderen (2010), geen geheimen.
Meer
-
F. Verheyden, T. Le Duc
Elk gezin heeft zijn 'mama'. Wanneer moeder of grootmoeder kookt, komt heel de familie afgezakt voor dat ene gerecht of dat speciaal menu. Dat is het echte culinair erfgoed van België, hoe...
Meer
-
ANdre Hottenhuis, Thea Kroese, Han Weustink
Stip in de Pan is een kleurrijk boek met meer dan honderd recepten uit de Twentse keuken. Humkessoep, bröadekes, deurpot zoerkoal, moos, pork, advokoat, en hemmel en eerde zijn enkele van de...
Meer
-
M. Buser
Dit boek is een ontdekkingsreis naar smakelijke vergeten groenten en onthult de geheimen van meer dan tien verschillende wortel- en knolgroenten. Tegenwoordig is er weer steeds meer...
Meer
-
Waarschijnlijk bestaat er nergens ter wereld een gerecht waar zoveel mensen zoveel van genieten als pasta. De Italianen kunnen niet zonder en namen daarom hun geliefde pasta mee toen ze...
Meer
-
In Koken voor starters staan eenvoudige gerechten voor beginners, maar ook creatieve gerechten voor wie al wat meer ervaring heeft opgedaan. Naast de klassieke favorieten, zoals witlof met...
Meer
-
Keda Black
Op zeer heldere en eenvoudige wijze worden klassieke gerechten stap voor stap uitgelegd. Van mayonaise tot de perfecte omelet, steak met bearnaisesaus, een verse pizza en de originele...
Meer
-
Willem Asaert
In dit vijfde nummer van het Bookazine KOOK ZE! is het thema TRAAG.
Wat komt er in traag?
- 40 gerechten : de klassiekers onder pruttelgerechten: coq au vin,cassoulet, tête de veau, stew en...
Meer
-
John Child, S. Beck, L. Bertholle
De kunst van het koken' is hét standaardwerk over de Franse keuken. In geen ander kookboek wordt de receptuur zo duidelijk beschreven en is zo'n rijkdom aan ervaring verwerkt. Hierdoor is...
Meer
-
-
Bertie van Hoogevest-Helms
Van aardbeienjam en andijviestamppot tot wentelteefjes en wortelsoep. Ruim 40 recepten met een nostalgisch tintje, nog steeds in trek in vele huishoudens. De fraaie en smakelijke...
Meer
-
Thea Spierings
Stamppot! bevat originele en veelzijdige gerechten die de Hollandse klassiekers doen verbleken.
Wat te denken van portobello's met knolselderij-paprikastamppot? Of een lentestamppot met...
Meer
-
Sandra van Berkum, Tal Maes
Captain's Dinner neemt de lezer mee naar de laatste trans-Atlantische periode van de Holland-Amerika Lijn, die duurde van 1946 tot 1971. Naar de tijd dat de oversteek van Europa naar Amerika...
Meer
-
Robbie Dell' Aira
Waarachtige recepten uit de keukens van Nederlandse kastelen en buitenplaatsen, Luidruchtige braspartijen, veel drank en ranzige potkost, dat is het beeld wat je al snel voor ogen hebt als...
Meer
-
Anne Scheepmaker
Dit boek bevat behalve zalige vlees- en visstamppotten ook heerlijke vegetarische en internationale stamppotten: van zomerse frisse stamppotjes met lichte groenten tot de echt zware...
Meer
-
Hapjes horen bij de moderne, informele keuken en we eten ze het liefst met onze vrienden. Bij hapjes zijn smaak en eenvoud het belangrijkst. Een verzorgd uiterlijk en het gebruik van verse...
Meer
-
-
Laura Zavan
De Italiaanse keuken staat bij de meeste mensen nog steeds op nummer een. Door de fantastische foto's en de klassieke en verrassende recepten geeft Mijn Little Italy de Italiaanse...
Meer
-
De documentaire In een klein dorp in de Aosta vallei wonen Erminio en Attilia, een bejaard koppel dat al bijna vijfenvijftig jaar is getrouwd. Ze delen dezelfde passie:de traditionele...
Meer
-
M.-C. Quitteler
Marie-Claire Quittelier ontdekte de liefde voor lekker eten dankzij de kookkunst van zowel haar moeder als grootmoeder, die haar van jongs af aan lieten kennismaken met een smakelijke maar...
Meer
-
-
Katie Caldesi
Iedere fan van de Italiaanse keuken weet dat elke streek in
Italië trots is op zijn eigen unieke recepten.
Meer
-
Abi Fawcett
Dit boek helpt je om cakes en taarten te bakken die niet kunnen mislukken. De stap-voor-stapfotografie is een garantie voor een geslaagd resultaat.
Meer
