| Prijs | € 14,95 |
Uitverkocht
Hardback | April 2006 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Naast een voorgerecht van flinterdun gesneden plakjes ossenhaas duidt de term carpaccio tegenwoordig ook een bereidingswijze aan. Alles wat in heel dunne plakjes gesneden op een bord of schaal wordt geserveerd, krijgt de naam carpaccio. Dat je daarmee alle kanten op kunt, laten we zien in dit carpaccio-kookboek. Carpaccio! bevat 80 verschillende carpacciorecepten. Heerlijk geerechten die je kunt serveren als hapje, voorgerecht of als onweerstaanbaar nagerecht. Het kookboek Carpaccio! laat zien dat je er alle kanten mee op kunt!
Specificaties
- Auteur
- Thea Spierings
- Uitgever
- Caplan Publishing B.V.
- ISBN
- 9789076218991
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- April 2006
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 179
Beschrijving
Naast een voorgerecht van flinterdun gesneden plakjes ossenhaas duidt de term carpaccio tegenwoordig ook een bereidingswijze aan. Alles wat in heel dunne plakjes gesneden op een bord of schaal wordt geserveerd, krijgt de naam carpaccio. Dat je daarmee alle kanten op kunt, laten we zien in dit carpaccio-kookboek. Carpaccio! bevat 80 verschillende carpacciorecepten. Heerlijk geerechten die je kunt serveren als hapje, voorgerecht of als onweerstaanbaar nagerecht. Het kookboek Carpaccio! laat zien dat je er alle kanten mee op kunt!
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Thea Spierings
- Uitgever
- Caplan Publishing B.V.
- ISBN
- 9789076218991
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- April 2006
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 179
