Malt flavours

koken met kruiden op whiskey

Prijs € 29,99

Uitverkocht

Bob Minnekeer, Stef Roesbeke

Hardback | Maart 2011 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Vernieuwende handleiding over het gebruik van whisky in de keuken. Whisky buff Bob Minnekeer stelt excellente single maltwhisky's voor en toont hoe ze gebruikt kunnen worden in uitgebalanceerde en smaakvol gekruide gerechten.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Bob Minnekeer, Stef Roesbeke
Uitgever
Lannoo
ISBN
9789020995312
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
Maart 2011
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
191

Beschrijving

Single maltwhisky is een verrassend veelzijdige drank die zowel in zijn pure vorm als in de keuken ten volle tot zijn recht komt.

Ruim veertig verschillende single maltwhisky's komen aan bod, met proefnotities en tips waarmee je de verschillende types whisky kunt onderscheiden. De gerechten worden bereid door chef Stef Roesbeke.
 

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Bob Minnekeer, Stef Roesbeke
Uitgever
Lannoo
ISBN
9789020995312
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
Maart 2011
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
191

Johannes van Damprijs

Kookboek van het Jaar 2013

  • Echt eten

    Jonathan Karpathios, Bas Husslage

    Prijs € 29,99
  • Polpo

    Russell Norman

    Prijs € 34,99

Pak mee!

24Kitchen tips

  • De makkelijke maaltijd (ISBN 9789045201382)
    19,99
  • Het 24kitchen winterboek (ISBN 9789045203683)
    24,95
  • Rudolph kookt | Rudolph van Veen (ISBN 9789045206929)
    15,00
  • Grenzeloos koken (ISBN 9789045203584)
    19,95
  • Heerlijk Italiaans | Roberta Pagnier, Giovanni Caminita (ISBN 9789045207124)
    20,99
  • Rudolph's hartige cupcakes | Rudolph van Veen (ISBN 9789045200378)
    16,99
  • Arabia bij je thuis | Merijn Tol, Nadia Zerouali (ISBN 9789021552200)
    29,99
  • Rudolph's cupcakes compleet | Rudolph van Veen (ISBN 9789045206912)
    19,95
  • Free range cook | Annabel Langbein (ISBN 9789000321186)
    27,50
  • Smaakvrienden fruit | Angelique Schmeinck (ISBN 9789045201580)
    15,00
  • Smaakvrienden groenten | Angelique Schmeinck (ISBN 9789045201481)
    39,95
  • Uit de tuin in de fles | Susy Atkins (ISBN 9789023013488)
    19,95
  • Sandra s keuken | Sandra Ysbrandy (ISBN 9789048817306)
    29,90
  • 53 recepten voor een gezonde barbecue (ISBN 9789051770469)
    12,95
  • Gehaktballen | Jez Felwick (ISBN 9789045200705)
    14,99
  • 34,99
  • Celebrate | Pippa Middleton (ISBN 9789000316113)
    12,50

bekijk het overzicht