Compendium dieetproducten en voedingssupplementen 2012

overzicht voor artsen, apothekers en dietisten

Prijs € 27,99

Uitverkocht

Paperback | December 2011 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Het naslagwerk Compendium Dieetproducten en Voedingssupplementen biedt informatie over voedingswaarde, samenstelling, eigenschappen en toepassing in voedings- en dieetadviezen van industrieel bereide dieetproducten en voedingssupplementen die in Nederland te koop zijn.

Volledige beschrijving

Specificaties

Uitgever
Springer Media B.V.
ISBN
9789031389261
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
December 2011
Categorie
Studieboek
Taal
Nederlandstalig

Beschrijving

Het naslagwerk Compendium Dieetproducten en Voedingssupplementen biedt informatie over voedingswaarde, samenstelling, eigenschappen en toepassing in voedings- en dieetadviezen van industrieel bereide dieetproducten en voedingssupplementen die in Nederland te koop zijn.
Dieetproducten zijn geschikt voor een bijzonder voedingsdoel, bijvoorbeeld in een eiwitbeperkt of natriumbeperkt dieet. Het Compendium wordt jaarlijks geactualiseerd.

De producten in het Compendium zijn in de volgende hoofdstukken verdeeld:
1. dieetproducten voor voedingsstofvrije of -beperkte diëten;
2. verrijkte voedingsmiddelen;
3. sonde- en drinkvoeding en voeding bij kauw- en slikstoornissen;
4. voedingssupplementen;
5. voeding voor zuigelingen en kinderen;
6. sportvoedingspreparaten;
7. vegetarische producten.

Elk hoofdstuk is verdeeld in rubrieken. De producten staan per rubriek alfabetisch op merknaam gerangschikt.

Het Compendium biedt ondersteuning aan diëtisten, artsen, apothekers en consultatiebureaus bij de voorlichting over voeding en diëten.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Uitgever
Springer Media B.V.
ISBN
9789031389261
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
December 2011
Categorie
Studieboek
Taal
Nederlandstalig

Johannes van Damprijs

Kookboek van het Jaar 2013

  • Echt eten

    Jonathan Karpathios, Bas Husslage

    Prijs € 29,95
  • Polpo

    Russell Norman

    Prijs € 29,95

Pak mee!

24Kitchen tips

  • De makkelijke maaltijd (ISBN 9789045201382)
    19,95
  • Het 24kitchen winterboek (ISBN 9789045203683)
    24,95
  • Rudolph kookt | Rudolph van Veen (ISBN 9789045206929)
    29,95
  • Grenzeloos koken (ISBN 9789045203584)
    19,95
  • Heerlijk Italiaans | Roberta Pagnier, Giovanni Caminita (ISBN 9789045207124)
    19,95
  • Rudolph's hartige cupcakes | Rudolph van Veen (ISBN 9789045200378)
    16,95
  • Arabia bij je thuis | Merijn Tol, Nadia Zerouali (ISBN 9789021552200)
    29,99
  • Rudolph's cupcakes compleet | Rudolph van Veen (ISBN 9789045206912)
    19,95
  • Free range cook | Annabel Langbein (ISBN 9789000321186)
    25,00
  • Smaakvrienden fruit | Angelique Schmeinck (ISBN 9789045201580)
    39,95
  • Smaakvrienden groenten | Angelique Schmeinck (ISBN 9789045201481)
    39,95
  • Uit de tuin in de fles | Susy Atkins (ISBN 9789023013488)
    19,95
  • Sandra s keuken | Sandra Ysbrandy (ISBN 9789048817306)
    29,90
  • 53 recepten voor een gezonde barbecue (ISBN 9789051770469)
    12,95
  • Gehaktballen | Jez Felwick (ISBN 9789045200705)
    14,95
  • Jamie in 15 minuten | Jamie Oliver (ISBN 9789021552767)
    29,99
  • Celebrate | Pippa Middleton (ISBN 9789000316113)
    12,50

bekijk het overzicht