Quinoa revolutie

ruim 150 heerlijke en originele recepten met het superfood quinoa

Prijs € 19,95

Uitverkocht

Patricia Green, Carolyn Hemming

Hardback | December 2013 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Overzicht
Beschrijving
Recensies
Specificaties

Beschrijving

Ruim 150 heerlijk en originele recepten met het superfood quinoa Steeds meer mensen vallen voor de verleiding van quinoa. Het oergraan (dat eigenlijk geen graan is, maar een kiemgroent!) is enorm in opkomst en wordt allang niet meer alleen gebruikt in salades. Green & Hemming laten met hun boek Quinoa revolutie zie hoe veelzijdig quinoa is. Ze verwerken het in taarten, toetjes, soepen, oven-, vis- en vleesgerechten en uiteraard in salades. Quinoa is gluten- en tarwevrij en zeer rijk aan eiwitten en vitaminen. Het bevat geen cholesterol en is makkelijk verteerbaar. Het ideale ingrediënt dus voor een voedzame en gezonde maaltijd!

Volledige beschrijving

Recensies

Alle 0 beoordelingen

Specificaties

Auteur: Patricia Green, Carolyn Hemming
Uitgever: Karakter Uitgevers NF-VERT
ISBN: 9789045207230
Bindwijze: Hardback
Publicatiedatum: December 2013
Categorie: Algemeen
Taal: Nederlandstalig
Aantal Pagina's: 256

Beschrijving

Ruim 150 heerlijk en originele recepten met het superfood quinoa

Steeds meer mensen vallen voor de verleiding van quinoa. Het oergraan (dat eigenlijk geen graan is, maar een kiemgroent!) is enorm in opkomst en wordt allang niet meer alleen gebruikt in salades. Green & Hemming laten met hun boek Quinoa revolutie zie hoe veelzijdig quinoa is. Ze verwerken het in taarten, toetjes, soepen, oven-, vis- en vleesgerechten en uiteraard in salades.

Quinoa is gluten- en tarwevrij en zeer rijk aan eiwitten en vitaminen. Het bevat geen cholesterol en is makkelijk verteerbaar. Het ideale ingrediënt dus voor een voedzame en gezonde maaltijd!