Bier brouwen doe je zelf

Prijs € 19,95

Uitverkocht

Jean-François Simard

Paperback | Juni 2011 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Wilt u uw eigen licht en blond bier brouwen? Een bruin bier met mout-aroma of eerder een sterk gehopt biertje? In dit boek vindt u alles wat u moet weten om een geslaagd brouwsel te maken.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Jean-François Simard
Uitgever
Brouwland bvba
ISBN
9789081739436
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Juni 2011
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
271

Beschrijving

Wilt u een licht en blond bier brouwen? Een bruin bier met mout-aroma of eerder een sterk gehopt biertje? Verkiest u een snel gebrouwen bier op basis van moutextracten of een uniek bier gebrouwen met echte mout? U heeft keuze te over!

In dit boek vindt u alles wat u moet weten om een geslaagd brouwsel te maken. Uitgebreid en duidelijk wordt u verteld welk materiaal u nodig heeft, de keuze van de ingrediënten, de brouwmethodes en een hele reeks recepten.

Dit boek is bestemd voor iedereen die zijn eigen bier wil leren brouwen, maar ook voor degene die al brouwen en de kwaliteit van hun brouwsels willen verbeteren. Het is een praktische en duidelijke gids, voor u samengesteld door een expert met jarenlange ervaring.

Jean-François Simard heeft een masterdiploma in de wetenschappen. Hij is al meer dan 30 jaar amateurbrouwer en heeft zeer vaak gebruik gemaakt van het materiaal, de ingrediënten en de recepten uit dit boek.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Jean-François Simard
Uitgever
Brouwland bvba
ISBN
9789081739436
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Juni 2011
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
271

Johannes van Damprijs

Kookboek van het Jaar 2013

  • Echt eten

    Jonathan Karpathios, Bas Husslage

    Prijs € 29,99
  • Polpo

    Russell Norman

    Prijs € 34,99

Pak mee!

24Kitchen tips

  • De makkelijke maaltijd (ISBN 9789045201382)
    19,99
  • Het 24kitchen winterboek (ISBN 9789045203683)
    24,95
  • Rudolph kookt | Rudolph van Veen (ISBN 9789045206929)
    15,00
  • Grenzeloos koken (ISBN 9789045203584)
    19,95
  • Heerlijk Italiaans | Roberta Pagnier, Giovanni Caminita (ISBN 9789045207124)
    20,99
  • Rudolph's hartige cupcakes | Rudolph van Veen (ISBN 9789045200378)
    16,99
  • Arabia bij je thuis | Merijn Tol, Nadia Zerouali (ISBN 9789021552200)
    29,99
  • Rudolph's cupcakes compleet | Rudolph van Veen (ISBN 9789045206912)
    19,95
  • Free range cook | Annabel Langbein (ISBN 9789000321186)
    27,50
  • Smaakvrienden fruit | Angelique Schmeinck (ISBN 9789045201580)
    15,00
  • Smaakvrienden groenten | Angelique Schmeinck (ISBN 9789045201481)
    39,95
  • Uit de tuin in de fles | Susy Atkins (ISBN 9789023013488)
    19,95
  • Sandra s keuken | Sandra Ysbrandy (ISBN 9789048817306)
    29,90
  • 53 recepten voor een gezonde barbecue (ISBN 9789051770469)
    12,95
  • Gehaktballen | Jez Felwick (ISBN 9789045200705)
    14,99
  • 34,99
  • Celebrate | Pippa Middleton (ISBN 9789000316113)
    12,50

bekijk het overzicht