20 titels gevonden in Receptenboek Italiaans vanaf € 3,95
-
De vernieuwde De Zilveren Lepel! De nieuwe editie van De Zilveren Lepel telt bijna 1.500 pagina's, met meer dan 2.000 authentieke recepten en 400 nieuwe foto's. uiteraard nog steeds met...
Meer
Actie: Geen verzendkosten!
-
‘Er zijn zulke verschillen in levensstijl, keukens, tradities en dialecten. En daarom vind ik het als kok zo’n verdomd interessant land. En weet je wat? Eigenlijk had ik gewoon zelf een...
Meer
Actie: Geen verzendkosten!
-
Hoe maak je zelf een goed risotto? Met de stap-voor-stapuitleg in dit boek blijkt het helemaal niet zo moeilijk te zijn. De basisinstructie - met veel beeld! - wordt aangevuld met 34...
Meer
-
Deze receptenverzameling biedt maar liefst 500 ideeën voor een Italiaanse maaltijd, van een informeel etentje met vrienden tot een meergangendiner voor een speciale gelegenheid. Van een...
Meer
-
Op een heuvel in een olijfboomgaard in Umbrië staat de Azienda Agrituristica Montali: het beste vegetarische hotel ter wereld. Hier serveren Alberto Musacchio en zijn vrouw Malu Simões...
Meer
-
Wat kan de eetlust beter opwekken dan knapperige crostini's, een paar plakjes prosciutto, een schaaltje gevulde olijven of gemarineerde visjes? Voor de Italiaan is een maaltijd niet compleet...
Meer
-
De Italiaanse keuken heeft de wereld veroverd. Pasta, pesto en pizza kennen we inmiddels allemaal. Maar porro, passera di mare en pizzoccheri? Il menù biedt uitkomst. Dit culinaire...
Meer
-
Italianen zijn verslaafd aan lekker eten. Het is liefde, passie en nog vaker een waar familiefeest. Italië heeft dan ook een rijke culinaire traditie met talloze specialiteiten. In Italian...
Meer
-
Naast een voorgerecht van flinterdun gesneden plakjes ossenhaas duidt de term carpaccio tegenwoordig ook een bereidingswijze aan. Alles wat in heel dunne plakjes gesneden op een bord of...
Meer
-
Cucina Maria bundelt twintig menu's uit de Italiaanse keuken. Zij bestaan alle uit vier gangen met bijpassende wijnsuggesties. De kracht zit in de eenvoud en de voorbereiding. Een kookboek...
Meer
Actie: Geen verzendkosten!
-
Actie: Geen verzendkosten!
-
Italië is een van die landen waar de mensen eten en drinken met passie. Waar het gesprek een hele avond over het beste recept voor minestrone kan gaan. En waar elk dorp zijn eigen wijn de...
Meer
-
Italiaanse pasta en Aziatische noedels delen eenzelfde filosofie: behandel ze met zorg en aandacht, maar houd het simpel en laat de pure smaken voor zichzelf spreken. Geen wonder dat ze...
Meer
-
De documentaire In een klein dorp in de Aosta vallei wonen Erminio en Attilia, een bejaard koppel dat al bijna vijfenvijftig jaar is getrouwd. Ze delen dezelfde passie:de traditionele...
Meer
Actie: Geen verzendkosten!
-
Wie ooit een kooksessie bij de Italiaans-Belgische Isabella Cozzi volgde, kent voorgoed alle do’s & dont’s van de Italiaanse pastakeuken uit het hoofd. Hoe zelf pasta maken? Wat zijn de...
Meer
Actie: Geen verzendkosten!
-
Pizza is het favoriete Italiaanse gerecht van de meeste Nederlanders. In dit boek vind je drie verschillende recepten voor deeg: snel (2 à 4 uur), traditioneel (6 à 8 uur) of authentiek...
Meer
-
Zomer in Italië: zon, veel zon… het geluid van
tsjirpende krekels en spelende kinderen. Stilte
en kalmte tijdens de warmste uurtjes van de dag, drukte
en leven van ’s avonds tot in de...
Meer
Actie: Geen verzendkosten!
-
The Silver Spoon, the most influential and successful Italian cookbook of the last 50 years, is now available in a brand new revised edition. Originally published in 1950, it became an...
Meer
Actie: Geen verzendkosten!
-
Bruschetta en crostini zijn inmiddels het moderne leven binnengeslopen en worden als voorgerecht geserveerd bij chique diners, maar ook als borrelhapje bij een feestje - ver verwijderd van...
Meer
-
Culinair genieten
Pasta is een heerlijk en veelzijdig ingrediënt en kan gebruikt worden in soepen, salades, hoofdgerechten en bijgerechten. Pasta is eenvoudig te bereiden en is meestel snel...
Meer
