| Prijs | € 26,99 |
Levertijd: 2-3 werkdagen
Actie: Geen verzendkosten!
Paperback | Juli 2014 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
François Blom cuisinier te s-Hage is vermaard om de keur recepten in Moderne kookkunst.
Ook bekend is De Indische rijsttafel, 222 recepten van een Indisch kokkie bewerkt voor Holland.
Van zijn hand verscheen eind negentiende eeuw Een kijkje in een consumptie-laboratorium, practische handleiding en beproefde voorschriften ter bereiding van vruchtensappen, dranken en likeuren.
In de facsimile-uitgave van dit zeldzame boekwerkje 230 wenken voor de bereiding van dranken.
Specificaties
- Auteur
- Francois Blom
- Uitgever
- Edition Fac Simile
- ISBN
- 9789491982026
- Bindwijze
- Paperback
- Publicatiedatum
- Juli 2014
- Categorie
- Overig
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 112
Beschrijving
François Blom cuisinier te s-Hage is vermaard om de keur recepten in Moderne kookkunst. Ook bekend is De Indische rijsttafel, 222 recepten van een Indisch kokkie bewerkt voor Holland. Van zijn hand verscheen eind negentiende eeuw Een kijkje in een consumptie-laboratorium, practische handleiding en beproefde voorschriften ter bereiding van vruchtensappen, dranken en likeuren. In de facsimile-uitgave van dit zeldzame boekwerkje 230 wenken voor de bereiding van dranken.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Francois Blom
- Uitgever
- Edition Fac Simile
- ISBN
- 9789491982026
- Bindwijze
- Paperback
- Publicatiedatum
- Juli 2014
- Categorie
- Overig
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 112
