| Prijs | € 65,00 |
Uitverkocht
Hardback | December 2009 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Synesthesie tussen koken en kunst staat centraal in dit kookboek van Jannis Brevet. Indrukwekkende foto's tonen de inspiratie die is ontstaan uit de verbinding tussen waarnemingen en voorstellingen uit verschillende zintuigsferen. Kleuren, lijnen, vormen en structuren inspireren bij het koken. Rood is warm, blauw is water en vis. Het is de rode draad in dit boek, een kookboek op basis van inspiratie verkregen door kunst en de wisselwerking van indrukken. Jannis Zeeuwse' nuchtere nononsense gevoel bij het koken, contrasteert sterk met zijn streven om gerechten in balans en opperste perfectie te bereiden.
Specificaties
- Auteur
- Will Jansen, Claudia Brevet
- Uitgever
- Terra
- ISBN
- 9789089890900
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- December 2009
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 192
Beschrijving
Synesthesie tussen koken en kunst staat centraal in dit kookboek van Jannis Brevet. Indrukwekkende foto's tonen de inspiratie die is ontstaan uit de verbinding tussen waarnemingen en voorstellingen uit verschillende zintuigsferen. Kleuren, lijnen, vormen en structuren inspireren bij het koken. Rood is warm, blauw is water en vis. Het is de rode draad in dit boek, een kookboek op basis van inspiratie verkregen door kunst en de wisselwerking van indrukken. Jannis Zeeuwse' nuchtere nononsense gevoel bij het koken, contrasteert sterk met zijn streven om gerechten in balans en opperste perfectie te bereiden.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Will Jansen, Claudia Brevet
- Uitgever
- Terra
- ISBN
- 9789089890900
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- December 2009
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 192
