| Prijs | € 14,99 |
EPUB met digitaal watermerk | April 2017 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
?Kip is wereldwijd een van de populairste ingrediënten in de keuken: je vindt het in alle culturen, het is enorm veelzijdig en toch betaalbaar. Luc Hoornaert en Kris Vlegels nemen je mee op een reis rond de wereld in 60 kipgerechten: hoe maken topchefs kip klaar, wat zijn de klassieke kipgerechten en welke bereidingen vormen de vaste waarden in de wereldkeuken? Van vol-au-vent en kippensoep tot gebraden kip en kip tandoori, dit boek is een trendy vormgegeven naslagwerk over kip, met kiplekkere fotografie van Kris Vlegels en een voorwoord van kipkunstenaar Koen Vanmechelen.
Specificaties
- Auteur
- Luc Hoornaert, Kris Vlegels
- Uitgever
- Lannoo
- ISBN
- 9789401438971
- Formaat
- EPUB met digitaal watermerk
- Publicatiedatum
- April 2017
- Bestandsgrootte
- 42520725 bytes
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 96
Beschrijving
?Kip is wereldwijd een van de populairste ingrediënten in de keuken: je vindt het in alle culturen, het is enorm veelzijdig en toch betaalbaar. Luc Hoornaert en Kris Vlegels nemen je mee op een reis rond de wereld in 60 kipgerechten: hoe maken topchefs kip klaar, wat zijn de klassieke kipgerechten en welke bereidingen vormen de vaste waarden in de wereldkeuken? Van vol-au-vent en kippensoep tot gebraden kip en kip tandoori, dit boek is een trendy vormgegeven naslagwerk over kip, met kiplekkere fotografie van Kris Vlegels en een voorwoord van kipkunstenaar Koen Vanmechelen.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Luc Hoornaert, Kris Vlegels
- Uitgever
- Lannoo
- ISBN
- 9789401438971
- Formaat
- EPUB met digitaal watermerk
- Publicatiedatum
- April 2017
- Bestandsgrootte
- 42520725 bytes Kb
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 96
