| Prijs | € 34,99 |
Voor 21.00 besteld, morgen in huis.
Actie: Geen verzendkosten!
Hardback | Februari 2018 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Meneer Wateetons onthult alle slagersgeheimen en laat zien hoe je een worst draait, vult, knoopt, rookt en droogt. Aan de hand van uitgebreide instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's worden alle technieken van het worst maken uitgelegd. Hij leert je hoe je zelf braadworst, gekookte worst, leverworst, bloedworst, droge worst en zelfs vegetarische worst kunt maken, en hoe je die worsten het lekkerst kunt bereiden aan de hand van bijzondere recepten. Deze ode aan de worst is er voor de ambachtelijke doe-het-zelver, maar ook voor de vleesliefhebber die kwaliteit op zijn bord wil.
Specificaties
- Auteur
- Meneer Wateetons, Sjoerd Mulder
- Uitgever
- Carrera culinair
- ISBN
- 9789048842261
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- Februari 2018
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 496
Beschrijving
Meneer Wateetons onthult alle slagersgeheimen en laat zien hoe je een worst draait, vult, knoopt, rookt en droogt. Aan de hand van uitgebreide instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's worden alle technieken van het worst maken uitgelegd. Hij leert je hoe je zelf braadworst, gekookte worst, leverworst, bloedworst, droge worst en zelfs vegetarische worst kunt maken, en hoe je die worsten het lekkerst kunt bereiden aan de hand van bijzondere recepten. Deze ode aan de worst is er voor de ambachtelijke doe-het-zelver, maar ook voor de vleesliefhebber die kwaliteit op zijn bord wil.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Meneer Wateetons, Sjoerd Mulder
- Uitgever
- Carrera culinair
- ISBN
- 9789048842261
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- Februari 2018
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 496
