Amuses

de lekkerste voorafjes

Prijs € 6,99

Uitverkocht

Hans den Engelsen

Paperback | Juni 2011 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

De lekkerste voorafjes Een amuse is een klein gerechtje dat voor een maaltijd wordt geserveerd, ter bevordering van de spijsvertering. Het woord amuse komt van het Franse amuse bouche, dat ‘vermaak voor de mond’ betekent. Veel goede restaurants serveren voor de maaltijd een amuse, om de smaakpapillen te stimuleren en de gasten vast in de stemming te brengen voor al het heerlijks dat hun nog te wachten staat. Amuses worden geserveerd op speciaal amusebestek of -servies. In dit boek vindt u de heerlijkste en prachtigste gerechtjes om zelf te maken. U kunt de amuses van tevoren klaarmaken, zodat u ontspannen uw diner kunt beginnen.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Hans den Engelsen
Uitgever
De Lantaarn B.V.
ISBN
9789054265771
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Juni 2011
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
80

Beschrijving

De lekkerste voorafjes
Een amuse is een klein gerechtje dat voor een maaltijd wordt geserveerd, ter bevordering van de spijsvertering. Het woord amuse komt van het Franse amuse bouche, dat ‘vermaak voor de mond’ betekent.
Veel goede restaurants serveren voor de maaltijd een amuse, om de smaakpapillen te stimuleren en de gasten vast in de stemming te brengen voor al het heerlijks dat hun nog te wachten staat. Amuses worden geserveerd op speciaal amusebestek of -servies. In dit boek vindt u de heerlijkste en prachtigste gerechtjes om zelf te maken. U kunt de amuses van tevoren klaarmaken, zodat u ontspannen uw diner kunt beginnen.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Hans den Engelsen
Uitgever
De Lantaarn B.V.
ISBN
9789054265771
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Juni 2011
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
80

Johannes van Damprijs

Kookboek van het Jaar 2013

  • Echt eten

    Jonathan Karpathios, Bas Husslage

    Prijs € 29,99
  • Polpo

    Russell Norman

    Prijs € 34,99

Pak mee!

24Kitchen tips

  • De makkelijke maaltijd (ISBN 9789045201382)
    19,99
  • Het 24kitchen winterboek (ISBN 9789045203683)
    24,95
  • Rudolph kookt | Rudolph van Veen (ISBN 9789045206929)
    15,00
  • Grenzeloos koken (ISBN 9789045203584)
    19,95
  • Heerlijk Italiaans | Roberta Pagnier, Giovanni Caminita (ISBN 9789045207124)
    20,99
  • Rudolph's hartige cupcakes | Rudolph van Veen (ISBN 9789045200378)
    16,99
  • Arabia bij je thuis | Merijn Tol, Nadia Zerouali (ISBN 9789021552200)
    29,99
  • Rudolph's cupcakes compleet | Rudolph van Veen (ISBN 9789045206912)
    19,95
  • Free range cook | Annabel Langbein (ISBN 9789000321186)
    27,50
  • Smaakvrienden fruit | Angelique Schmeinck (ISBN 9789045201580)
    15,00
  • Smaakvrienden groenten | Angelique Schmeinck (ISBN 9789045201481)
    39,95
  • Uit de tuin in de fles | Susy Atkins (ISBN 9789023013488)
    19,95
  • Sandra s keuken | Sandra Ysbrandy (ISBN 9789048817306)
    29,90
  • 53 recepten voor een gezonde barbecue (ISBN 9789051770469)
    12,95
  • Gehaktballen | Jez Felwick (ISBN 9789045200705)
    14,99
  • 34,99
  • Celebrate | Pippa Middleton (ISBN 9789000316113)
    12,50

bekijk het overzicht