| Prijs | € 14,99 |
Deze titel komt in aanmerking voor
EPUB met digitaal watermerk | Maart 2018 |
Beoordeel dit boek als eerste!
Let op: Dit e-Book is niet leesbaar op e-readers met een zwart-wit scherm.
Beschrijving
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Leer hoe je thuis de lekkerste broden uit de oven tovert. Van ambachtelijke desembroden tot krokante kaasbolletjes en van een feestelijk paasbrood tot overheerlijke hot cross buns. Ook voor de ervaren broodbakker valt er genoeg nieuws te ontdekken: van bienenstich en chapati tot injera en simit.
Specificaties
- Auteur
- Hiljo Hillebrand
- Uitgever
- Carrera
- ISBN
- 9789048834846
- Formaat
- EPUB met digitaal watermerk
- Publicatiedatum
- Maart 2018
- Bestandsgrootte
- 33439450 bytes
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 633
Beschrijving
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Leer hoe je thuis de lekkerste broden uit de oven tovert. Van ambachtelijke desembroden tot krokante kaasbolletjes en van een feestelijk paasbrood tot overheerlijke hot cross buns. Ook voor de ervaren broodbakker valt er genoeg nieuws te ontdekken: van bienenstich en chapati tot injera en simit.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Hiljo Hillebrand
- Uitgever
- Carrera
- ISBN
- 9789048834846
- Formaat
- EPUB met digitaal watermerk
- Publicatiedatum
- Maart 2018
- Bestandsgrootte
- 33439450 bytes Kb
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 633
