De authentieke Marokkaanse keuken

Prijs € 14,95

Uitverkocht

Ook beschikbaar als:

Jorg Zipprick, Ben Marrakchi

Hardback | April 2011 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Met dit boek breng je de oriëntaalse sfeer direct in je keuken en op tafel. Dankzij de goed uitgelegde kooktechnieken en beschrijving van de ingrediënten bereid je de heerlijkste gerechten. Zeeduivel met citrussaus, lamstajine met pruimen, couscous royal, pastilla met zeevruchten en zelfs de overheerlijke gazellenhoorntjes zullen voor jou geen geheimen meer hebben. Ontdek met dit boek de authentieke recepten die van generatie op generatie worden doorgegeven en leer de gevarieerde Marokkaanse eetcultuur 'proefondervindelijk' beter kennen!  

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Jorg Zipprick, Ben Marrakchi
Uitgever
Deltas
ISBN
9789044730111
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
April 2011
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
119

Beschrijving

Met dit boek breng je de oriëntaalse sfeer direct in je keuken en op tafel. Dankzij de goed uitgelegde kooktechnieken en beschrijving van de ingrediënten bereid je de heerlijkste gerechten.

Zeeduivel met citrussaus, lamstajine met pruimen, couscous royal, pastilla met zeevruchten en zelfs de overheerlijke gazellenhoorntjes zullen voor jou geen geheimen meer hebben. Ontdek met dit boek de authentieke recepten die van generatie op generatie worden doorgegeven en leer de gevarieerde Marokkaanse eetcultuur 'proefondervindelijk' beter kennen!


 

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Jorg Zipprick, Ben Marrakchi
Uitgever
Deltas
ISBN
9789044730111
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
April 2011
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
119

Johannes van Damprijs

Kookboek van het Jaar 2013

  • Echt eten

    Jonathan Karpathios, Bas Husslage

    Prijs € 29,99
  • Polpo

    Russell Norman

    Prijs € 34,99

Pak mee!

24Kitchen tips

  • De makkelijke maaltijd (ISBN 9789045201382)
    19,99
  • Het 24kitchen winterboek (ISBN 9789045203683)
    24,95
  • Rudolph kookt | Rudolph van Veen (ISBN 9789045206929)
    15,00
  • Grenzeloos koken (ISBN 9789045203584)
    19,95
  • Heerlijk Italiaans | Roberta Pagnier, Giovanni Caminita (ISBN 9789045207124)
    20,99
  • Rudolph's hartige cupcakes | Rudolph van Veen (ISBN 9789045200378)
    16,99
  • Arabia bij je thuis | Merijn Tol, Nadia Zerouali (ISBN 9789021552200)
    29,99
  • Rudolph's cupcakes compleet | Rudolph van Veen (ISBN 9789045206912)
    19,95
  • Free range cook | Annabel Langbein (ISBN 9789000321186)
    27,50
  • Smaakvrienden fruit | Angelique Schmeinck (ISBN 9789045201580)
    15,00
  • Smaakvrienden groenten | Angelique Schmeinck (ISBN 9789045201481)
    39,95
  • Uit de tuin in de fles | Susy Atkins (ISBN 9789023013488)
    19,95
  • Sandra s keuken | Sandra Ysbrandy (ISBN 9789048817306)
    29,90
  • 53 recepten voor een gezonde barbecue (ISBN 9789051770469)
    12,95
  • Gehaktballen | Jez Felwick (ISBN 9789045200705)
    14,99
  • 34,99
  • Celebrate | Pippa Middleton (ISBN 9789000316113)
    12,50

bekijk het overzicht