Dieren eten

dwarsligger 194 ‘Dieren eten’ van Jonathan Safran Foer gaat over de vraag: waarom eten we dieren? En zouden we ze ook eten als we wisten hoe ze op ons bord terechtkomen? In een briljante synthese van filosofie, literatuur, wetenschap en undercoverjournalistiek onderzoekt Jonathan Safran Foer in ‘Dieren eten’ de verschillende verhalen die we onszelf vertellen om ons eetgedrag te rechtvaardigen – van folklore tot populaire cultuur, van familietradities tot westerse mythen – en laat hij zien hoe die verhalen onze onwetendheid in stand houden. Jonathan Safran Foer schreef eerder het zeer succesvolle ‘Extreem luid & ongelooflijk dichtbij’ en ‘Alles is verlicht’. In september 2016 verschijnt zijn langverwachte nieuwe roman ‘Hier ben ik’. “Wat maakt hij er een pijnlijk mooi relaas van. Knappe jongen die na lezing nog een hap dier door zijn keel krijgt.” – Algemeen Dagblad “’Dieren eten’, Foers pleidooi tegen de bio-industrie, is moeilijk te weerleggen.” – Het Financieele Dagblad