Gezond met voedingssupplementen

Tekst:Dr. Gert Schuitemaker is apotheker en doctor in de geneeskunde. Hij houdt zich al vanaf 1980 bezig met de orthomoleculaire geneeskunde volgens de principes vantweevoudig Nobelprijswinnaar Linus Pauling. Hij is gepromoveerd op het thema risicofactoren voor hart- en vaatziekten. Schuitemaker is hoofdredacteur van de tijdschriftenOrtho en Fit met Voeding. Hij is auteur van onder andere Nieuw licht op vitamine D, Astaxanthine, Fit met Voedingssupplementen en van Gewrichten en Voeding. Hij istevens oprichter van de beroepsvereniging Maatschappij ter Bevordering van de Orthomoleculaire Geneeskunde (MBOG) en ex-president van deInternational Society for Orthomolecular Medicine (ISOM, zetel Toronto).Dit boek bevat het complete antwoord van een apotheker op de vraag waarom voedingssupplementen vitaal zijn voor de gezondheid. Eerst voeding en voedingssupplementen, dan medicijnen om ziekten te voorkomen en gezond oud te worden. Vitamines, mineralen zoals magnesium, omega 3-visvetzuren en antioxidanten zoals selenium horen in het lichaam thuis. Maar al te vaak worden tekorten aan deze voedingsstoffen onterecht met medicijnen behandeld.Voeding en voedingssupplementen vormen de basis van anti-aging maatregelen. Antioxidanten, coënzym Q10, astaxanthine, alfaliponzuur en glucosamine hebben specifieke functies. Wat te doen tegen botontkalking, overgangsverschijnselen, rimpels, gewrichtsklachten, gezichts- en zelfs gehoorverlies?Voedingssupplementen zijn samen met mediterrane voeding of het oerdieet het antwoord op de vele gezondheidsproblemen van tegenwoordig. Dit wordt op heldere wijze uiteengezet. Bijvoorbeeld aan de hand van de betekenis van de veranderde omstandigheden van vandaag de dag ten opzichte van vijftig jaar geleden, maar ook ten opzichte van honderdduizenden jaren terug.'Voedingssupplementen' is niet een onderwerp dat bij iedereen even gemakkelijk ligt. Officiële instanties zijn openlijk contra en een bezoek aan de huisarts levert op zijn best een gefronst gezicht op bij het aansnijden van het onderwerp. In dit boek wordt op prettige, duidelijke én toegankelijke wijze het nut van het gebruik van voedingssupplementen uiteengezet. Zelfs de Bourgondiërs onder ons kunnen van dit boek iets leren.De informatie gaat vergezeld van prachtige foto's, citaten van wetenschappers, artsen, topsporters en de ervaringen van supplementengebruikers. Alles is in het werk gesteld om het hoe en waarom van vitamines, mineralen en antioxidanten te onderbouwen en te voorzien van de wetenschappelijke bronnen. Feiten, visies, ervaringen en opinies worden voor u op een rijtje gezet. En uiteraard bevat het boek vele praktische tips.