Must drink

'Must Drink', de gedroomde opvolger van 'Must Eat'Een uitgelezen selectie van honderd drankgelegenheden in Vlaanderen, met de focus op de 'must drink'. De geheimtips van wijnimporteur en foodie Luc Hoornaert.De bekendste wijnbars, gespecialiseerde biercafés, gerenommeerde koffie- entheebars, places to be, cocktailbars...Het boek bundelt zowel de outsiders en nieuwe hipsters als de gevestigde waarden op het gebied van dranken. Een unieke horecagids voor Vlaanderen mét kwaliteitsgarantie. Waar vind je wijn, bier, koffie, thee en cocktails met een plus? De Michelin en Gault Millau in één voor de beste drankgelegenheden.Luc Hoornaert, wijnimporteur en sakekenner, is eigenaar van Swaffou en Swaffood.Hij geeft tal van sterrenchefs tips en fluistert recensenten de nieuwste plekjes in. Hij is een fenomeen op vlak van kennis van uiteenlopende gerechten en dranken.