Olijfolie!

Het naslagwerk

Prijs € 24,99

Tijdelijk niet beschikbaar

Ook beschikbaar als:

Wilma Van Grinsven-Padberg

Hardback | December 2018 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Olijfolie is een van de gezondste en oudste oliën. Maar hoe herken je nu een goede olijfolie? En een slechte? Hoeveel verschillende soorten bestaan er? En welke misvattingen bestaan erover? Wat zijn de effecten op je gezondheid?Wilma Van Grinsven is een van de weinige olijfoliesommeliers en wil haar liefde voor olijfolie met de wereld delen. Ze geeft je een blik achter de schermen in de wondere wereld van olijfolie en toont je o.a. hoe je een goede olijfolie kiest, welke olie past bij welk gerecht, wat de specifieke eigenschappen en smaken zijn en zoveel meer. Aangevuld met enkele heerlijke recepten.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Wilma Van Grinsven-Padberg
Uitgever
Lannoo
ISBN
9789401455435
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
December 2018
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
256

Beschrijving

Olijfolie is een van de gezondste en oudste oliën. Maar hoe herken je nu een goede olijfolie? En een slechte? Hoeveel verschillende soorten bestaan er? En welke misvattingen bestaan erover? Wat zijn de effecten op je gezondheid?

Wilma Van Grinsven is een van de weinige olijfoliesommeliers en wil haar liefde voor olijfolie met de wereld delen. Ze geeft je een blik achter de schermen in de wondere wereld van olijfolie en toont je o.a. hoe je een goede olijfolie kiest, welke olie past bij welk gerecht, wat de specifieke eigenschappen en smaken zijn en zoveel meer. Aangevuld met enkele heerlijke recepten.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Wilma Van Grinsven-Padberg
Uitgever
Lannoo
ISBN
9789401455435
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
December 2018
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
256

Johannes van Damprijs

Kookboek van het Jaar 2013

  • Echt eten

    Jonathan Karpathios, Bas Husslage

    Prijs € 29,99
  • Polpo

    Russell Norman

    Prijs € 34,99

Pak mee!

24Kitchen tips

  • De makkelijke maaltijd (ISBN 9789045201382)
    19,99
  • Het 24kitchen winterboek (ISBN 9789045203683)
    24,95
  • Rudolph kookt | Rudolph van Veen (ISBN 9789045206929)
    15,00
  • Grenzeloos koken (ISBN 9789045203584)
    19,95
  • Heerlijk Italiaans | Roberta Pagnier, Giovanni Caminita (ISBN 9789045207124)
    20,99
  • Rudolph's hartige cupcakes | Rudolph van Veen (ISBN 9789045200378)
    16,99
  • Arabia bij je thuis | Merijn Tol, Nadia Zerouali (ISBN 9789021552200)
    29,99
  • Rudolph's cupcakes compleet | Rudolph van Veen (ISBN 9789045206912)
    19,95
  • Free range cook | Annabel Langbein (ISBN 9789000321186)
    27,50
  • Smaakvrienden fruit | Angelique Schmeinck (ISBN 9789045201580)
    15,00
  • Smaakvrienden groenten | Angelique Schmeinck (ISBN 9789045201481)
    39,95
  • Uit de tuin in de fles | Susy Atkins (ISBN 9789023013488)
    19,95
  • Sandra s keuken | Sandra Ysbrandy (ISBN 9789048817306)
    29,90
  • 53 recepten voor een gezonde barbecue (ISBN 9789051770469)
    12,95
  • Gehaktballen | Jez Felwick (ISBN 9789045200705)
    14,99
  • 34,99
  • Celebrate | Pippa Middleton (ISBN 9789000316113)
    12,50

bekijk het overzicht