Rutger bakt

70 heerlijke bakrecepten van de beste thuisbakker van Nederland

Prijs € 29,95

Tijdelijk niet beschikbaar

Ook beschikbaar als:

Rutger van den Broek

Hardback | Maart 2014 |

Bekijk recensies
Gebaseerd op 4 beoordelingen
Beoordeel dit boek ook!

Beschrijving

Het fantastische kookboek van Rutger van den Broek, de eerste winnaar van de kijkcijferhit Heel Holland Bakt!

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Rutger van den Broek
Uitgever
Carrera culinair
ISBN
9789048820153
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
Maart 2014
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig

Beschrijving

Van feestelijke fraîsier en kokosmakronen met
gekonfijte ananas tot focaccia met peer én de
ultieme brownies. Verdeeld over vijf onderwerpen
waaronder brood, cakes, koekjes, taarten en
high-tea's bundelt Rutger Bakt 70 heerlijke recepten
van de beste thuisbakker van Nederland.
In een extra hoofdstuk met handige how-to's
laat Rutger stap voor stap zien hoe je basisrecepten
op een traditionele wijze bereidt.
Bijvoorbeeld hoe je banketbakkersroom maakt,
wat tempereren inhoudt en hoe je citrusschilletjes
konfijt. De bakrecepten worden
ondersteund door schitterende fotografie en
gelardeerd met het persoonlijke verhaal van
Rutgers passie voor bakken.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Rutger van den Broek
Uitgever
Carrera culinair
ISBN
9789048820153
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
Maart 2014
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig

Johannes van Damprijs

Kookboek van het Jaar 2013

  • Echt eten

    Jonathan Karpathios, Bas Husslage

    Prijs € 29,99
  • Polpo

    Russell Norman

    Prijs € 34,99

Pak mee!

24Kitchen tips

  • De makkelijke maaltijd (ISBN 9789045201382)
    19,99
  • Het 24kitchen winterboek (ISBN 9789045203683)
    24,95
  • Rudolph kookt | Rudolph van Veen (ISBN 9789045206929)
    15,00
  • Grenzeloos koken (ISBN 9789045203584)
    19,95
  • Heerlijk Italiaans | Roberta Pagnier, Giovanni Caminita (ISBN 9789045207124)
    20,99
  • Rudolph's hartige cupcakes | Rudolph van Veen (ISBN 9789045200378)
    16,99
  • Arabia bij je thuis | Merijn Tol, Nadia Zerouali (ISBN 9789021552200)
    29,99
  • Rudolph's cupcakes compleet | Rudolph van Veen (ISBN 9789045206912)
    19,95
  • Free range cook | Annabel Langbein (ISBN 9789000321186)
    27,50
  • Smaakvrienden fruit | Angelique Schmeinck (ISBN 9789045201580)
    15,00
  • Smaakvrienden groenten | Angelique Schmeinck (ISBN 9789045201481)
    39,95
  • Uit de tuin in de fles | Susy Atkins (ISBN 9789023013488)
    19,95
  • Sandra s keuken | Sandra Ysbrandy (ISBN 9789048817306)
    29,90
  • 53 recepten voor een gezonde barbecue (ISBN 9789051770469)
    12,95
  • Gehaktballen | Jez Felwick (ISBN 9789045200705)
    14,99
  • 34,99
  • Celebrate | Pippa Middleton (ISBN 9789000316113)
    12,50

bekijk het overzicht