Tapas

80 recepten stap voor stap

Prijs € 14,95

Levertijd: 1-2 werkdagen

Valerie Berry

Paperback | Juni 2014 |

Bekijk recensies
Gebaseerd op 1 beoordeling
Beoordeel dit boek ook!

Beschrijving

Spaanse tapas zijn niet meer weg te denken uit onze keuken. Als borrelhapje, complete tapasmaaltijd, bij de picknick op een mooie zomerdag, tapas bij elke feestelijke gelegenheid of bij het aperitief voor een diner. Klassiekers als patatas bravas, tortilla, gazpacho en banderilla, maar ook minder bekende authentieke tapas als: sardines in escabèche, in wijn gekookte chorizo, beignets van klipvis en kroketjes gevuld met serrano. Tapas met vlees, vis of ei; vegetarische tapas, snelle tapas (bij onverwacht bezoek) en zoete tapas als desserts. 'Tapas' geeft duidelijk uitleg in woord en beeld van 80 smaakvolle en authentieke tapas.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Valerie Berry
Uitgever
Good Cook B.V.
ISBN
9789461431011
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Juni 2014
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
160

Beschrijving

Spaanse tapas zijn niet meer weg te denken uit onze keuken. Als borrelhapje, complete tapasmaaltijd, bij de picknick op een mooie zomerdag, tapas bij elke feestelijke gelegenheid of bij het aperitief voor een diner.

Klassiekers als patatas bravas, tortilla, gazpacho en banderilla, maar ook minder bekende authentieke tapas als: sardines in escabèche, in wijn gekookte chorizo, beignets van klipvis en kroketjes gevuld met serrano. Tapas met vlees, vis of ei; vegetarische tapas, snelle tapas (bij onverwacht bezoek) en zoete tapas als desserts.

'Tapas' geeft duidelijk uitleg in woord en beeld van 80 smaakvolle en authentieke tapas.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Valerie Berry
Uitgever
Good Cook B.V.
ISBN
9789461431011
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Juni 2014
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
160

Johannes van Damprijs

Kookboek van het Jaar 2013

  • Echt eten

    Jonathan Karpathios, Bas Husslage

    Prijs € 29,95
  • Polpo

    Russell Norman

    Prijs € 29,95

Pak mee!

24Kitchen tips

  • De makkelijke maaltijd (ISBN 9789045201382)
    19,95
  • Het 24kitchen winterboek (ISBN 9789045203683)
    24,95
  • Rudolph kookt | Rudolph van Veen (ISBN 9789045206929)
    29,95
  • Grenzeloos koken (ISBN 9789045203584)
    19,95
  • Heerlijk Italiaans | Roberta Pagnier, Giovanni Caminita (ISBN 9789045207124)
    19,95
  • Rudolph's hartige cupcakes | Rudolph van Veen (ISBN 9789045200378)
    16,95
  • Arabia bij je thuis | Merijn Tol, Nadia Zerouali (ISBN 9789021552200)
    29,99
  • Rudolph's cupcakes compleet | Rudolph van Veen (ISBN 9789045206912)
    19,95
  • Free range cook | Annabel Langbein (ISBN 9789000321186)
    27,50
  • Smaakvrienden fruit | Angelique Schmeinck (ISBN 9789045201580)
    39,95
  • Smaakvrienden groenten | Angelique Schmeinck (ISBN 9789045201481)
    39,95
  • Uit de tuin in de fles | Susy Atkins (ISBN 9789023013488)
    19,95
  • Sandra s keuken | Sandra Ysbrandy (ISBN 9789048817306)
    29,90
  • 53 recepten voor een gezonde barbecue (ISBN 9789051770469)
    12,95
  • Gehaktballen | Jez Felwick (ISBN 9789045200705)
    14,95
  • Jamie in 15 minuten | Jamie Oliver (ISBN 9789021552767)
    29,99
  • Celebrate | Pippa Middleton (ISBN 9789000316113)
    12,50

bekijk het overzicht