Echt afvallen doe je zo

meer andere gezonde voeding, minder koolhydraten

Prijs € 15,40

Levertijd: 1-2 werkdagen

Harriet Verkoelen

Paperback | December 2012 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Echt afvallen doe je zoMeer Andere gezonde voeding, minder koolhydraten De grootste kopzorgen van de Westerse mens: waar parkeer ik mijn auto en hoe raak ik een paar kilo kwijt. Op die laatste vraag heeft diëtist en diabetesverpleegkundige Harriët Verkoelen het antwoord: een koolhydraatarme leefstijl. Geen dieet maar een way of life.Dit boek behandelt alle ins en outs van gezond afvallen door vetverbranding.Compleet met de echte uitleg over wat er gebeurt in de verschillende stofwisselingsprocessen bij verschillende personen.'Echt afvallen doe je zo' is voor iedereen die echt wil afvallen zeker als je er geen grammetje vanaf krijgt, wat je ook geprobeerd hebt. Hoe krijg je je spieren dan toch zover dat ze overschakelen van suikerverbranding naar vetverbranding? Hoe val je af als je moeite hebt met bewegen en andersom:hoe beweeg je goed als je af wilt vallen?Het boek bevat praktische dagmenu's met steeds minder koolhydraten en tips & trics over mager worden zonder mager eten. Het verteld over de zegeningen van BiFi-worstjes en het ontbijt van vrachtwagenchauffeurs.Plus het geheim van boter, kaas en eieren. Geen onzinpraatjes maar gewoon de dagelijkse praktijk, ook voor mensen met diabetes die overgewicht hebben.De heerlijke recepten van Steven Fontein bewijzen dat je met een minimum aan koolhydraten waanzinnig lekker kunt eten. Bevat op veler verzoek ook vegetarische recepten. En koolhydraatarme bakrecepten van Teunie van Middelkoop.Lekker smullen en toch afvallen, daar gaat dit boek over. Andere gezonde voeding, daarin zit 'm de levenskunst.Harriët Verkoelen is diëtist en diabetesverpleegkundige (sinds 1989). Haar eerste boek, Andere gezonde voeding. Lage bloedglucosewaarden, hoge vetverbranding (2009), kreeg zoveel enthousiaste reacties dat een tweede boek gericht op een breder publiek niet kon uitblijven. Haar verhelderende voedingsinzichten haalden eerder EditieNL, Vrouw Magazine, AD, Het Financieele Dagblad, Metro, Vrouw.nl, Beau Monde, De Gelderlander en tal van andere media.Steven Fontein ontwikkelde zijn passie voor koken in Thailand, Marokko, Japan, Brazilië en Indonesië. In 2006 werd hij 2e in het Talpa-kookprogramma Topkok. Hij adviseert restaurants en geeft kookclinics. Steven houdt van spannende, niet alledaagse gerechten die iedereen kan bereiden en zorgen voor een wauw-effect aan tafel.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Harriet Verkoelen
Uitgever
Prima Vita
ISBN
9789090272436
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
December 2012
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
174

Beschrijving

Echt afvallen doe je zo
Meer Andere gezonde voeding, minder koolhydraten

De grootste kopzorgen van de Westerse mens: waar parkeer ik mijn auto en hoe raak ik een paar kilo kwijt. Op die laatste vraag heeft diëtist en diabetesverpleegkundige Harriët Verkoelen het antwoord: een koolhydraatarme leefstijl. Geen dieet maar een way of life.
Dit boek behandelt alle ins en outs van gezond afvallen door vetverbranding.
Compleet met de echte uitleg over wat er gebeurt in de verschillende stofwisselingsprocessen bij verschillende personen.
'Echt afvallen doe je zo' is voor iedereen die echt wil afvallen zeker als je er geen grammetje vanaf krijgt, wat je ook geprobeerd hebt. Hoe krijg je je spieren dan toch zover dat ze overschakelen van suikerverbranding naar vetverbranding? Hoe val je af als je moeite hebt met bewegen en andersom:
hoe beweeg je goed als je af wilt vallen?
Het boek bevat praktische dagmenu's met steeds minder koolhydraten en tips & trics over mager worden zonder mager eten. Het verteld over de zegeningen van BiFi-worstjes en het ontbijt van vrachtwagenchauffeurs.
Plus het geheim van boter, kaas en eieren. Geen onzinpraatjes maar gewoon de dagelijkse praktijk, ook voor mensen met diabetes die overgewicht hebben.
De heerlijke recepten van Steven Fontein bewijzen dat je met een minimum aan koolhydraten waanzinnig lekker kunt eten. Bevat op veler verzoek ook vegetarische recepten. En koolhydraatarme bakrecepten van Teunie van Middelkoop.
Lekker smullen en toch afvallen, daar gaat dit boek over. Andere gezonde voeding, daarin zit 'm de levenskunst.

Harriët Verkoelen is diëtist en diabetesverpleegkundige (sinds 1989). Haar eerste boek, Andere gezonde voeding. Lage bloedglucosewaarden, hoge vetverbranding (2009), kreeg zoveel enthousiaste reacties dat een tweede boek gericht op een breder publiek niet kon uitblijven. Haar verhelderende voedingsinzichten haalden eerder EditieNL, Vrouw Magazine, AD, Het Financieele Dagblad, Metro, Vrouw.nl, Beau Monde, De Gelderlander en tal van andere media.

Steven Fontein ontwikkelde zijn passie voor koken in Thailand, Marokko, Japan, Brazilië en Indonesië. In 2006 werd hij 2e in het Talpa-kookprogramma Topkok. Hij adviseert restaurants en geeft kookclinics. Steven houdt van spannende, niet alledaagse gerechten die iedereen kan bereiden en zorgen voor een wauw-effect aan tafel.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Harriet Verkoelen
Uitgever
Prima Vita
ISBN
9789090272436
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
December 2012
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
174

Johannes van Damprijs

Kookboek van het Jaar 2013

  • Echt eten

    Jonathan Karpathios, Bas Husslage

    Prijs € 29,99
  • Polpo

    Russell Norman

    Prijs € 29,99

Pak mee!

24Kitchen tips

  • De makkelijke maaltijd (ISBN 9789045201382)
    19,99
  • Het 24kitchen winterboek (ISBN 9789045203683)
    24,95
  • Rudolph kookt | Rudolph van Veen (ISBN 9789045206929)
    15,00
  • Grenzeloos koken (ISBN 9789045203584)
    19,95
  • Heerlijk Italiaans | Roberta Pagnier, Giovanni Caminita (ISBN 9789045207124)
    20,99
  • Rudolph's hartige cupcakes | Rudolph van Veen (ISBN 9789045200378)
    16,99
  • Arabia bij je thuis | Merijn Tol, Nadia Zerouali (ISBN 9789021552200)
    29,99
  • Rudolph's cupcakes compleet | Rudolph van Veen (ISBN 9789045206912)
    19,95
  • Free range cook | Annabel Langbein (ISBN 9789000321186)
    27,50
  • Smaakvrienden fruit | Angelique Schmeinck (ISBN 9789045201580)
    39,99
  • Smaakvrienden groenten | Angelique Schmeinck (ISBN 9789045201481)
    39,95
  • Uit de tuin in de fles | Susy Atkins (ISBN 9789023013488)
    19,95
  • Sandra s keuken | Sandra Ysbrandy (ISBN 9789048817306)
    29,90
  • 53 recepten voor een gezonde barbecue (ISBN 9789051770469)
    12,95
  • Gehaktballen | Jez Felwick (ISBN 9789045200705)
    14,99
  • Jamie in 15 minuten | Jamie Oliver (ISBN 9789021552767)
    29,99
  • Celebrate | Pippa Middleton (ISBN 9789000316113)
    12,50

bekijk het overzicht